食材是否新鲜顾客扫码便知G60科创云廊8家餐饮店用上“食安封签”
通过扫描外卖餐食封签上的二维码,消费者可以溯源菜品原料进货时间和供应商资质,甚至查看厨房实时备餐情况。“‘食安封签’把食材的进货情况、新鲜程度、供应商的资质完完全全向消费者公示,我们餐饮企业选择食材的标准也提升了。
通过扫描外卖餐食封签上的二维码,消费者可以溯源菜品原料进货时间和供应商资质,甚至查看厨房实时备餐情况。“‘食安封签’把食材的进货情况、新鲜程度、供应商的资质完完全全向消费者公示,我们餐饮企业选择食材的标准也提升了。